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＜思いやりのあるコミュニティ宣言＞
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> 日本で一般的にサンショウと言えば、<STRONG>ミカン科サンショウ属</STRONG>の <STRONG>サンショウ</STRONG>のことが多いです。北海道から鹿児島県に分布していて、朝鮮半島の南部にも分布していると言われています。ウナギの蒲焼を食べる時もサンショウの粉は欠かせませんね。 > > <A HREF="https://barceloneses.blog.fc2.com/blog-entry-2.html" TITLE="サンショウ"><FONT SIZE=5><STRONG>サンショウ (山椒) の話</STRONG></FONT></A> > > <A HREF="https://magradacatalunya.com/photo_gallery/picture.php?/1230/category/52" TITLE="サンショウ"><IMG SRC="https://magradacatalunya.com/photo_gallery/_data/i/upload/2020/04/26/20200426121827-1b3cf5d2-me.jpg" WIDTH=320></A> > > 日本では、サンショウの若葉は「木の芽」と呼ばれ、香りが良いので、焼き物や煮物など料理の彩りとして添えられます。また、サンショウの果実をちりめんじゃこと混ぜて、ちりめん山椒にします。果皮は七味唐辛子の材料もなります。 > > <A HREF="https://magradacatalunya.com/photo_gallery/index.php?/category/52&display=small" TITLE="ミカン科植物の写真"><IMG SRC="https://blog-imgs-135.fc2.com/b/a/r/barceloneses/chirimen-zanshou.jpg" WIDTH=320></A>
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